Üzümlü ve Cevizli Kek

19 Şubat 2007

Üzümlü ve Cevizli Kek

Kategorisi:Pastalar-Börekler | 19 Şubat 2007, Pazartesi günü eklendi |

uzumlukek2_.jpgBu ayki (#19 Kek Ye) etkinliğin ev sahibesi Kekevi‘ne çok teşekkür ederim ve kolaylıklar dilerim. Arkadaşların tariflerini sabırsızlıkla bekliyeceğim. Ben de uzun zamandır site değişikliği çalışmaları sebebiyle etkinliklere katılamamıştım. Arşivimde bulunan bir tarifle bu etkinliğe katılmak istedim… (Fotoğrafları büyütmek için üzerlerine tıklamanız yeterli)

Malzemeler: 3 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı yoğurt, 1 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, isteğe göre ceviz içi ve kakao(ben kullandım), 4 su bardağı un -ama siz göz kararı azaltıp çoğaltabilirsiniz-

Yapılışı: Bir kabın içerisine oda ısısında olan yumurtalarla şekeri mikserle 10 dakika falan iyice köpürene kadar çırpın. Çırptığınız malzemeye sıvı yağı, yoğurdu, vanilyayı (isterseniz limon veya portakal kabuğu rendesi de koyabilirsiniz) ilave edip çırpın. Ayrı bir kaba ununuzu ve kabartma tozunuzuuzumlukek_.jpg eleğin içerisine  dökerek eleyin ve malzemenin içerisine koyun. Önceden temizlenmiş ve biraz ılık suda bekletmiş olduğunuz üzümleri de içerisine ilave ederek hafiften karıştırın. Yağladığınız kek kalıbına hazırladığınız hamuru döküp önceden ısıttığınız 180 derecelik fırınınızda 40-45 dakika içini çekene kadar pişirin. (kakao ve ceviz eklemek isterseniz; cevizi üzümlerle beraber koyun, kakaoyu da ilk malzemeler çırpılırken katın).

1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan (64 kere puan verildi, 5 üzerinden 4,11 puan aldı)
Loading ... Loading ...
Dilerseniz aşağıdaki tariflerden birisine de göz atabilirsiniz;
Benzer Tarifler
Rasgele Tarifler
Havuçlu Kek
Yaş Pasta
Pamuk Kek
Arabaşı Çorbası ve Hamuru
Havuçlu Muffin
Mısır Unlu Kek
Kısır
Çilek Soslu Profiterol
Cevizli Poğaça
Mercimek Çorbası

“Üzümlü ve Cevizli Kek” yazısı için hali hazırda 34 adet yorum yapılmıştır

Bu yazı için neden düşüncelerinizi belirtmiyorsunuz? Sizin düşünceniz de bizler için değerlidir... haydi şimdi yorumlayalım :).

  1. 1  Nurten söyledi;

    Hoşgeldiniz,

    Sizi özlemiştik.

    Sevgilerimle

  2. 2  pembeli söyledi;

    Merhaba Hilalcim, yeni blogun hayırlı olsun. Kek çok güzel gözüküyor ellerine sağlık.

  3. 3  hilal söyledi;

    kek harika görünüyor, bende canım sıkkınsa kalkar kek yaparım :)
    kendi kendime tedavi metodu:) yeni siten hayırlı olsun

  4. 4  susam söyledi;

    Merhaba Hayırlı olsuna geldim bayıldım yeni sitene arkadaşım güzel tariflerini bekliyoruz artık
    bende bu hafta yeni siteme taşınıcam inşallah ben hemen seni linklerime ekliyorum sende pastacı kızı eklersen çok mutlu olurum canım sevgiler.kekinde nefis görünüyor ellerine sağlık.
    http://www.pastacikiz.com

  5. 5  CHiCeKPeRiSi söyledi;

    Merhaba, Yeni Siten hayirli olsun, Seni tekrardan aramizda görmek sevindir di bizi.. Kekinde cok güzel gözüküyor vakit buldukca yapmaya calisacagim neyi yapacagimida sasirmis bir haldeyim hayirlisi bakalim..

    Sevgilerle..

    CHiCeKPeRiSi…

  6. 6  fly söyledi;

    canım hayırlı olsun çok özlettin kendini bir daha bu kadar ara verme yeni siten hayırlı olsun beyza yı öpüyorum sevgiler :)

  7. 7  tijen söyledi;

    Sevgili Bengisu,
    Sevdim ben bu ismi. Diğer siten artık geçerli olmayacak mı? Öyle olacaksa bağlantılardaki gerekli değişikliği yapayım.
    Bu isim sana uğur getirsin.
    Tijen

  8. 8  bengisu söyledi;

    Nurten, Pembeli, Hilal, Susam, Chicekperisi, Fly ve Tijen; hayırlı olsun dilekleriniz için hepinize teşekkür ederim.
    Ziyaretleriniz, Yorumlarınız ve desteğiniz için ayrıca teşekkür edeim.
    Artık bu adresten yazmaya devam edeceğim. Eski adresim direk buraya yönleniyor zaten.
    Sitelerinizde eski adresim varsa yenisiyle değiştirirseniz sevinirim.

  9. 9  nurdan söyledi;

    kekiniz çok güzel görünüyor eminim dadıda çok güzeldir

  10. 10  bengisu söyledi;

    Emin olun ki Nurdan hanım tadı görüntüsünden çok daha güzel ;)

  11. 11  TOMURCUK söyledi;

    Yeni siten hayırlı olsun umarım herşey gönlünce olur sevgiyle kal…

  12. 12  nightmarer söyledi;

    Canımmm.. hayırlı olsun yeni sitenn, çok sevindim aktif olarak geri gelişine, her ne kadar sık açamıyorsam da her seferinde bakıyordum senin bloğuna.. kekinde görüntüsü muhteşemmm ;)

  13. 13  Perihan söyledi;

    Merhaba aramıza tekrar dönüşün ben sevindirdi hoşgeldin. Ayrıca yeni siten hayırlı uğurlu olsun. Tekrar görüşmek dileğiyle hoşçakal.

  14. 14  bengisu söyledi;

    Merhaba Tomurcuk, yorumun için çok teşekkür ederim seninde her şey gönlünce olsun ;)

    Ablacığım ziyaretin ve yorumun beni çok sevindirdi. Sitemi yorumlarınızla desteklediğiniz için çok teşekkür ederim. Kekten bir dilim gönderiyorum afiyetle :P öpüyorum sizi ve bıcırığı.

    Perihan’cım sizlerin yorumlarını görmekte beni inanın çok sevindirdi sizde hoşgeldiniz. Her zaman beklerim.
    Sevgiyle kalın…

  15. 15  hatice söyledi;

    Sevgili Hilal,
    Hem Üzümlü Cevizli Kek tarifiniz hemde diğer tüm tarifleriniz çok güzel, ellerinize sağlık..
    sıksık ziyaretinize gelicem…sevgiler

  16. 16  bengisu söyledi;

    Merhaba Hatice, çok teşekkür ederim. Beğenmene sevindim.Her zaman beklerim canım.
    Sevgiyle kal…

  17. 17  Emel söyledi;

    :) Merhaba Hilal,
    gun icin yapmis oldugun kek guzel olmus. Eminim tadida oyledir. Seninle yaklasik ayni tarifte bir kek yapmisiz etkinlik icin, Sayfa duzenlemen co guzel . En son ekledigin kazaklar harika.. Ellerine saglik.
    Sevgilerle…

  18. 18  feyza7 söyledi;

    merhaba ben yeni geldim.siteniz gerçekten çok güzel.daha 12 yaşındayım ama bu keki yapmak isterim.

  19. 19  fadim teyze söyledi;

    Konya ya gidince benimde dünya güzeli kızıma bu kekten yapacağım umarım güzel olur ellerine saglık harika bir görüntüsü var çünkü

  20. 20  izida söyledi;

    Merhabalar,sitenize yeni uye oldum,fakat eski siteden sizi eklemistim.
    Yeni siteniz hayili olsun,bu gelismeler beni tabiki diger arkadaslar gibi mutlu etti..Guzel tarifler olacak demek Insallah..ama simdi yeni ferd icin hayilrlisi diyorum..Guzel tariflerde gorusmek umuduyla
    :P

  21. 21  VUSLAT söyledi;

    SİTENİZ HATIRLI OLSUN ÇOK GÜZEL TARİFLER ;) ;) ;)

  22. 22  Betül söyledi;

    Üzüm ve cevizi atmadan önce biraz una bularsanız kekin dibine çöküp yapışmasını önlemiş olursunuz.
    Afiyet olsun

  23. 23  Anonim söyledi;

    çok güzel olmuş elinize saglık

  24. 24  sedat söyledi;

    selam,

    siteniz oldukça güzel ve faydalı görünüyor. yüreğinize sağlık. benim size bir sorum olacak: tencere kek’ini tarifi nasıl siz biliyor musunuz ? biliyorsanzı mail adresime ulaştırırsanız çok sevineceğim. teşekkürler…
    :D

  25. 25  Anonim söyledi;

    kek gerçekten çok güzel gözüküyor elerine sağlık canım çok öptüm seni yarın sana gelicem :kiss:

  26. 26  isim söyledi;

    çok güzel gözüküyor kek ellerine sağlık canım yarın sana geliyorum :kiss:

  27. 27  ÇILGIN söyledi;

    cok güzel bir site çok beğendim tebrikler

  28. 28  cokomell söyledi;

    merhabalar..kekin görüntüsü çok güzel..hemen deneyeceğim..yemek yapmaya yeni yeni başlayan bir acemi olarak bu kadar ustanın da beni cevaplayacağını umarak bişey sormak istiyorum..1.si yuvarlak kalıp kekleri davul fırınlarda pişer mi? 2.si hani şu silikon kalıplar var..ağzı gözü bitarafa giden..onlarla olur mu..adam ballandıra ballandıra anlattı kalıbı aldım,ama senin neyine silikonlu kalıp..çok biliyorum sanki:) her ikisinde de olur derseniz..ben kek yapmayı beceremiyorum dicem artık:(

  29. 29  Hilal söyledi;

    Merhabalar cokomell,1. si davul fırın hiç kullanmadım o yüzden nasıl olur bilemem 2.si silikon kalıp bende yeni aldım ve pek memnun kalmadım yani seninde dediğin gibi çok yamuluyo :) ama almışsın madem dene bence hangisinden memnun kalırsan onunla devam edersin.Şimdiden kolay gelsin başarılar …

  30. 30  Anonim söyledi;

    4 su bardağı un çok oluyor . bn denedim şimdi pişiyor bakalım nasıl bişey olcak bu ilk deneyişim

  31. 31  meltun söyledi;

    Cevizli pohaça diye girdim guguldan haşhaşlı çörek,mercimekli bükme bizim yörenin hamur işleri ben afyonluyum fırından bizim de vardı.Eski günleri hatırlattınız bana ben de yaparımbunları ve çok beğenilirler.Emeğinize sağlık.sevgiler teşekkürler

  32. 32  Anonim söyledi;

    4 bardak Un cok fazla geliyor ben 3 bardak Un koyup biraz da süt ekledim.

  33. 33  burcu söyledi;

    tarifinizi denedim tadına bakamadım henüz ama görünüşü çok güzel oldu ellerinize sağlık bu faydalı siteniz için teşekkürler:))

  34. 34  nursel söyledi;

    ellerine saglık kek süper gözüküyor

Yorumunuzu buradan gönderin;

XHTML: Kullanılabilecek etiketler: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Yorumları takip için: RSS  |  Geri izlemeler için: Tackback
  • Arşivim