Üzümlü ve Cevizli Kek
19 Şubat 2007, Pazartesi günü eklendi |
Bu ayki (#19 Kek Ye) etkinliğin ev sahibesi Kekevi‘ne çok teşekkür ederim ve kolaylıklar dilerim. Arkadaşların tariflerini sabırsızlıkla bekliyeceğim. Ben de uzun zamandır site değişikliği çalışmaları sebebiyle etkinliklere katılamamıştım. Arşivimde bulunan bir tarifle bu etkinliğe katılmak istedim… (Fotoğrafları büyütmek için üzerlerine tıklamanız yeterli)
Malzemeler: 3 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı yoğurt, 1 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, isteğe göre ceviz içi ve kakao(ben kullandım), 4 su bardağı un -ama siz göz kararı azaltıp çoğaltabilirsiniz-
Yapılışı: Bir kabın içerisine oda ısısında olan yumurtalarla şekeri mikserle 10 dakika falan iyice köpürene kadar çırpın. Çırptığınız malzemeye sıvı yağı, yoğurdu, vanilyayı (isterseniz limon veya portakal kabuğu rendesi de koyabilirsiniz) ilave edip çırpın. Ayrı bir kaba ununuzu ve kabartma tozunuzu
eleğin içerisine dökerek eleyin ve malzemenin içerisine koyun. Önceden temizlenmiş ve biraz ılık suda bekletmiş olduğunuz üzümleri de içerisine ilave ederek hafiften karıştırın. Yağladığınız kek kalıbına hazırladığınız hamuru döküp önceden ısıttığınız 180 derecelik fırınınızda 40-45 dakika içini çekene kadar pişirin. (kakao ve ceviz eklemek isterseniz; cevizi üzümlerle beraber koyun, kakaoyu da ilk malzemeler çırpılırken katın).
Dilerseniz aşağıdaki tariflerden birisine de göz atabilirsiniz; |
|
Benzer Tarifler |
Rasgele Tarifler |
| Yaş Pasta Havuçlu Kek Pamuk Kek Arabaşı Çorbası ve Hamuru Havuçlu Muffin | Ev Yapımı Sucuk Pamuk Poğaça Cevizli Sütlü İrmik Helvası Şekerpare Banyolu Börek |

(62 kere puan verildi, 5 üzerinden 4.15 puan aldı)
RSS

Yorumlama zamanı: 19 Şubat 2007, saat: 10:09
Yorumlama zamanı: 19 Şubat 2007, saat: 10:21
Yorumlama zamanı: 19 Şubat 2007, saat: 13:40
Yorumlama zamanı: 19 Şubat 2007, saat: 20:27
Yorumlama zamanı: 20 Şubat 2007, saat: 13:17
Yorumlama zamanı: 20 Şubat 2007, saat: 16:57
Yorumlama zamanı: 20 Şubat 2007, saat: 18:58
Yorumlama zamanı: 20 Şubat 2007, saat: 21:03
Yorumlama zamanı: 20 Şubat 2007, saat: 21:15
Yorumlama zamanı: 20 Şubat 2007, saat: 21:25
Yorumlama zamanı: 21 Şubat 2007, saat: 00:09
Yorumlama zamanı: 21 Şubat 2007, saat: 01:01
Yorumlama zamanı: 21 Şubat 2007, saat: 13:08
Yorumlama zamanı: 22 Şubat 2007, saat: 10:56
Yorumlama zamanı: 22 Şubat 2007, saat: 20:20
Yorumlama zamanı: 22 Şubat 2007, saat: 21:16
Yorumlama zamanı: 27 Şubat 2007, saat: 08:16
Yorumlama zamanı: 17 Ağustos 2007, saat: 11:16
Yorumlama zamanı: 6 Ekim 2007, saat: 17:07
Yorumlama zamanı: 26 Kasım 2007, saat: 19:43
Yorumlama zamanı: 3 Ocak 2008, saat: 09:08
Yorumlama zamanı: 19 Eylül 2008, saat: 13:36
Yorumlama zamanı: 10 Kasım 2008, saat: 12:41
Yorumlama zamanı: 22 Aralık 2008, saat: 14:00
Yorumlama zamanı: 2 Mart 2009, saat: 23:10
Yorumlama zamanı: 2 Mart 2009, saat: 23:11
Yorumlama zamanı: 18 Nisan 2009, saat: 14:16
Yorumlama zamanı: 9 Haziran 2009, saat: 21:18
Yorumlama zamanı: 10 Haziran 2009, saat: 11:05
Yorumlama zamanı: 10 Eylül 2009, saat: 14:40
Yorumlama zamanı: 11 Ekim 2009, saat: 11:46
Yorumlama zamanı: 19 Ekim 2009, saat: 15:47