Fırında Patatesli Palamut
19 Haziran 2006, Pazartesi günü eklendi |
Malzemeler: 1 orta boy palamut, 3 küçük baş soğan, 3 adet domates, 5 adet yeşil sivribiber, 1/2 bağ maydanoz, 1,2 fincan zeytinyağı, 1/2 tatlı kaşığı tuz, 1/2 limon suyu
Hazırlanışı: Dilimlenmiş balığı suyunu süzdürdükten sonra tuzlayarak bir kaba koyun. Yarım halka şeklinde ince ince kesilen soğanı zeytinyağında, hafif pembeleşinceye kadar kavurun. Kabukları ve çekirdekleri çıkarılmış kuşbaşı doğranmış domatesleri, küçük doğranmış sivri biberleri soğanların üzerine ekleyin, hepsini karıştırarak pişirin. Hazırlanan harcın 2/3’ünü bir tepsiye kıyılmış maydanozla birlikte yayın. Palamut dilimlerini bu harcın üzerine dizin. En üste de harcın geri kalanını maydanozla birlikte koyun. Tepsideki balığı 30 dakika süreyle ya ocakta üstüne kapak kapatarak veya orta ısıdaki fırında üstü açık olarak pişirin. Ilık veya soğuk olarak, arzuya göre limon suyuyla tadlandırarak yiyebilirisinz.Afiyet olsun… Tarif(Alıntı): Ntvmsnbc
Dilerseniz aşağıdaki tariflerden birisine de göz atabilirsiniz; |
|
Benzer Tarifler |
Rasgele Tarifler |
| Fırında Hamsi Hamsi Kızartma Kısır Zeytinyağlı Yaprak Sarması Baklava | Patlıcan Böreği Beşemal Soslu Tavuk Mahlepli Simit Kurabiye Köfteli İslim Kebabı Saç Böreği |



RSS

Yorumlama zamanı: 19 Haziran 2006, saat: 17:47
Yorumlama zamanı: 19 Haziran 2006, saat: 22:14
Yorumlama zamanı: 20 Haziran 2006, saat: 10:18
Yorumlama zamanı: 20 Haziran 2006, saat: 14:56
Yorumlama zamanı: 20 Haziran 2006, saat: 15:17
Yorumlama zamanı: 20 Haziran 2006, saat: 16:35
Yorumlama zamanı: 1 Temmuz 2006, saat: 01:42
Yorumlama zamanı: 3 Temmuz 2006, saat: 16:11
Yorumlama zamanı: 5 Temmuz 2006, saat: 09:27
Yorumlama zamanı: 7 Temmuz 2006, saat: 21:05
Yorumlama zamanı: 30 Ocak 2007, saat: 17:03
Yorumlama zamanı: 3 Mayıs 2007, saat: 04:53