Havuçlu Muffin

13 Nisan 2006

Havuçlu Muffin

Kategorisi:Hamurişi ve Kekler | 13 Nisan 2006, Perşembe günü eklendi |

Malzemeler: 3 yumurta, 1,5 su bardağı şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 şişe maden suyu, 1 su bardağı rendelenmiş havuç, 1/2 su bardağı iri dövülmüş ceviz, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 2 su bardağı unYapılışı: Yumurtayla şekeri iyice koyulaşana kadar çırpın. Yağı, maden suyunu, vanilyayı, cevizi ve havucu ilave edin ve bir daha karıştırın. Ununu ve kabartma tozunuda içine eleyin ve bir tahta kaşıkla karıştırın. Muffin kalıplarınıza eşit şekilde dökün ve 170- 180 dereceli fırında 25-30 dakika içini alana kadar pişirin. Keki muffin kalıplarından çıkarıp servis tabağına alın. Üzerine isterseniz krem şanti, isterseniz çikolata sosuyla veyada sıcakken üzerine ekmek üzerine sürülen çikolatadan sürerek servis edin. Afiyet Olsun…

1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan (17 kere puan verildi, 5 üzerinden 3,59 puan aldı)
Loading ... Loading ...

“Havuçlu Muffin” yazısı için hali hazırda 21 adet yorum yapılmıştır

Bu yazı için neden düşüncelerinizi belirtmiyorsunuz? Sizin düşünceniz de bizler için değerlidir... haydi şimdi yorumlayalım :).

  1. 1  nightmarer söyledi;

    gecenin biri ama dolaşmadan edemedim yine, gün boyu misafirlerle ilgilenmekten anca zaman buldum, harika görünüyorlar canım ellerine sağlık, keşke yakın olsan misafirlerime yarın için bi kaç tane alırdım :) )

  2. 2  Anonymous söyledi;

    selam Bengisu,

    ellerine saglik cok guzel gorunuyor bir o kadar da hafif ve saglikli.
    benim sana kucuk bir sorum olacak. son gunlerde bir hayli rastlar oldum maden sodali tariflere. borekte kullanmistim daha once ve bu sayede su boregi tadinda normal bir tepsi boregi yemistim! simdi benim merak ettigim, maden suyunun keklerdeki kullanim amacini biliyor musun?

    cevabin ve zamanin icin simdiden tesekkurler.

    halime

  3. 3  Bengisu söyledi;

    Merhaba ablacım gecenin bir yarısı pc başına oturup bloğumu ziyaret etmene ve yorum bıraktığın için çok tşk ler. Kimbilir senin gündüzki misafir menünde neler vardı olmayı isterdim açıkcası :) Ablacım dediğin gibi keşke yakın olsakta bir kaç tane değil inan senin için bir tepsi yapar kendi ellerimle getiririm.
    *
    Merhaba Halime,
    beğnmene sevindim seninde ellerine sağlık yorum için. Ben genellikle keklerde maden sodası kullanıyorum çünkü hem hafif oluyor hemde daha çok kabarmasını sağlıyor yani ben öyle gözlemledim. Dediğin gibi böreklerede kullanıyorum çok güzel oluyor.Sevgiler.

  4. 4  fly söyledi;

    hilalcim yine harika şeyler ypmışsın ben yağ ve soda koymuyordum bide senin tarifini deniyim sonucu yazarım muffin kalıplarında olmasıda daha hoş olmuş canım ellerine sağlık

  5. 5  sadiye söyledi;

    iyi günler arkadaşım anonymous teşekkürler ilgilendiği için ama unladımda koymuştum çikolatayı
    bengisu abla sizede teşekkürler cevabladığınız için bu günkü tarifde çok güzel ben üzümlü cevizlisini yapıyordum bunuda deneyeceğim bişey daha soracağım tahta kaşık olmasının sebebinedir ben meraklıyım ve yeni öğreniyorum pasta hamur işlerine cok seviyorum

  6. 6  Bengisu söyledi;

    Fly’cım yorumun için çok tşk ederim iyiki varsınız arkadaşlarım:) bende senin tarifi merak ettim şimdi acaba bir kek yağsız nasıl oluyor benim tarifi denediğin zaman yorumlarını beklerim arkadaşım öpüyorum seni ve Dilarayı.
    *
    Sadiye’ciğim sanada hayırlı günler. Sizlere yardımcı olabiliyo olmak bana inanın mutluluk veriyor. Hamur işlerinde tahta kaşık kullanmak herhalde karıştırıken kabaran hamurun sönmemesi için :) seninde ellerine sağlık canım

  7. 7  ece söyledi;

    Havuçlu muffinler çok hoş olmuş Bengisu.Maden suyu koyman kabarmasını artırıyor sanırım.Bir dahaki sefere ben de böyle deniyim bari.Eline sağlık..

  8. 8  defnenin söyledi;

    muffinlar harika duruyor ben de havuclu kek denedim ama tabii birazcik mucitlik katayim dedim.. neyse normal un yerine keten tohumu unu ve birazcikda beyaz un kullandim.. tadi pek bir guzeldi ama cokk kabarmadi..bende sitemde yayinlayamadim.. ama kimbilir belki bir gun ayayinlarim..

    seninkiler cok hos duruyor… kabarik kabarik.. ellerine saglik..

  9. 9  evperisi söyledi;

    Şahane gözüküyorlar elleinize sağlık!
    Mutlu hafta sonları…

  10. 10  susam söyledi;

    Merhaba bengisu havuçlu muffinler nefis görünüyor denemek isterim gerçekten bilerle paylaştığın için teşekkürler sevgiyle kal.

  11. 11  Nezaket söyledi;

    Eline saglik Hilalcigim, cok guzel gorunuyorlar

  12. 12  pembeli söyledi;

    Ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar.

  13. 13  Anonymous söyledi;

    Hımmm Hilalcim ellerine sağlık gene harikalar yaratmışsın. Ben senin bu havuçlu kekini denemiştim. Ama işte benim kekim seninki gibi kabarmamıştı biliyorsun yaaa kek sorunumu :) :) Ama kek bir harika gerçekten çok güzel bir tadı var birde seninkiler gibi kabarsa daha güzel olacak ama :( Ben böyle karamsarlıklar içindeyken bu muffin kalıplı kekler çok ilgimi çekti tatlım birde böyle deneyeyim bakalım bu sefer nasıl olacak . Ama seninkiler gene bir harika kalıplarından almış başını gitmişler. :) :) Ellerin dert görmesin güzelim.
    Sevgiler Bahar…

  14. 14  Bengisu söyledi;

    Sevgili Ece, Defne, Evperisi, Susuam , Nezaket, Pembeli ve Bahar muffinimi beğenmenize çok sevindim sizlerinde yorumlarınız ve ziyaretleriniz için çok teşekkür ederim.

  15. 15  sadiye söyledi;

    sevgili Bengisu 23 Nisanda oğlumun doğum günü var değişik bir pasta yapmak istiyorum 20 kişilik yaş pasta nasıl yapabilirim beni aydınlatırsan çok sevinirim tariflerinin hem evdeki malzemeden olmalarıhemde hafif olmaları çok güzel tanıdığım herkese tavsiye ediyorum seni sitedeki tüm arkadaşlaraselamlar şimdiden teşekkürler ellerine kolay gelsin

  16. 16  Bengisu söyledi;

    Merhaba Sadiye,
    öncelikle güzel yorumun için çok teşekkür ederim seninde ellerine sağlık. Oğlunun doğum gününü şimdiden kutlarım Allah uzun sağlıklı mutlu ömürler nasip etsin inşallah. Yaş pastaya gelince elimde bir yaş pasta tarifi var eğer beğenirsen senin için en kısa zamanda eklemeye çalışacağım.
    Sevgiyle kal…

  17. 17  Cenk söyledi;

    Çok çok güzel görünüyorlar ellerinize sağlık. Çok güzel bir blog hazırlamışsınız. Benimkine de beklerim.
    Cenk

  18. 18  Anonim söyledi;

    muffin kalıpları yerine normalkek kalıbında nasıl olur acaba

  19. 19  hicran söyledi;

    bir sise soda yazmissiniz? sise yarim litrelik mi 1litrelikmi nekadar olucak onuda yazarsaniz sevinirim

  20. 20  bengisu söyledi;

    20cl lik maden suyu.

  21. 21  baymak kombi servisi söyledi;

    tarifler için çok teşekkürler.

Yorumunuzu buradan gönderin;

XHTML: Kullanılabilecek etiketler: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Yorumları takip için: RSS  |  Geri izlemeler için: Tackback
  • Arşivim