Papara (Soğan Aşı)
21 Mart 2006, Salı günü eklendi |
Malzemeler: 100-150 gr parça et veya kıyma, 5-6 irice soğan, 1 kepçe sıvı yağ, 1 yemek kaşığı biber domates karışığı salça, tuz, yeteri kadar su, acıbiber, tandır ekmeği Yapılışı: Öncelikle etinizi tencerinize alın ve suyunu çekene kadar kısık ateşte kavurun. Piyazlık doğradığınız soğanlarıda ilave edip karıştırın ve yine kısık ateşte suyunu çekene kadar kavurun. Kavrulan soğanlara salçayı ilave edin. Ardından suyunu, acıbiberini ve tuzunu dökün.(biraz suluca olursa ekmekleri iyi ıslatır) 10-15 dakika kaynattıktan sonra ocaktan indirin. Tandır ekmeğinizin kenarlarını küp küp doğrayın ve genişçe bir tepsinize veya tabağınıza koyun ardından paparanızı üzerine döküp ekmekler yumuşadıktan sonra sıcak sıcak afiyetle yiyin.Afiyet Olsun…
Dilerseniz aşağıdaki tariflerden birisine de göz atabilirsiniz; |
|
Benzer Tarifler |
Rasgele Tarifler |
| Bezelye Yemeği Sebzeli Bulgur Pilavı Zeytinyağlı Yaprak Sarması Etli Biber Dolması Etli Topalak | Şekerpare Ev Yapımı Erişte Ali Nazik Etli Biber Dolması Terbiyeli İşkembe Çorbası |


(10 kere puan verildi, 5 üzerinden 3,50 puan aldı)
RSS
Yorumlama zamanı: 22 Mart 2006, saat: 00:50
Yorumlama zamanı: 22 Mart 2006, saat: 17:53
Yorumlama zamanı: 22 Mart 2006, saat: 21:03
Yorumlama zamanı: 25 Mart 2006, saat: 09:40
Yorumlama zamanı: 25 Mart 2006, saat: 15:08
Yorumlama zamanı: 28 Mart 2006, saat: 15:02
Yorumlama zamanı: 28 Mart 2006, saat: 20:21
Yorumlama zamanı: 29 Mart 2006, saat: 13:26
Yorumlama zamanı: 29 Mart 2006, saat: 17:41
Yorumlama zamanı: 30 Mart 2006, saat: 08:58
Yorumlama zamanı: 30 Mart 2006, saat: 09:44
Yorumlama zamanı: 2 Nisan 2006, saat: 18:49
Yorumlama zamanı: 6 Nisan 2006, saat: 14:34
Yorumlama zamanı: 21 Nisan 2006, saat: 10:17
Yorumlama zamanı: 10 Mart 2007, saat: 17:18
Yorumlama zamanı: 29 Mart 2007, saat: 08:39
Yorumlama zamanı: 18 Mayıs 2007, saat: 14:30