Peynirli Poğaça

8 Şubat 2006

Peynirli Poğaça

Kategorisi:Hamurişi ve Kekler | 8 Şubat 2006, Çarşamba günü eklendi |

Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvı yağ, 3 yumurta(birinin sarısını üzerine ayır), 1 çay kaşığı tuz, 1 paket kabartma tozu, aldığı kadar un, susam, çörekotu İç malzemesi için: Beyaz peynir yada lor peyniri, maydonoz Yapılışı: Bütün malzemeleri karıştırın ve aldığı kadar unla kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Küçük bezeler yapın ve bir çay tabağı büyüklüğünde açın. Hazırladığınız peynirli maydonozlu iç malzemesini koyun ve ay şeklinde kapayın. Yağlanmış tepsiye yerleştirin üzerine yumurta sarısını sürün ve susamla çörekotu sepeleyin. 180 derecelik fırında üzeri ve altı kızarana kadar pişirin.Afiyet Olsun…

1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan (12 kere puan verildi, 5 üzerinden 3,83 puan aldı)
Loading ... Loading ...

“Peynirli Poğaça” yazısı için hali hazırda 15 adet yorum yapılmıştır

Bu yazı için neden düşüncelerinizi belirtmiyorsunuz? Sizin düşünceniz de bizler için değerlidir... haydi şimdi yorumlayalım :).

  1. 1  Nihal söyledi;

    Merhaba Hilal. Pogocan harika gorunuyor. Siviyag kullanarak yapman ise beni daha bir cezbetti. Tarifi hemen yarin deneyecegim. Siteni, yeni basladigim blogum ‘Corek Otu’nun linklerine kaydettim. Blogumu ziyaret etmek istersen: http://www.corekotu.blogspot.com
    Sevgiler.

  2. 2  Sibel söyledi;

    Nefis görünüyorlar Hilalcim ellerine sağlık. Biz de çok yaparız geç haber aldığımız misafirler için, özellikle doyurucu bir tuzlu çeşit olduğu için çok severim ben:)

  3. 3  yemek vakti söyledi;

    Selam arkadaslar,
    artik benimde blogum var. Ugrarsaniz cok sevinirim:

    http://www.yemekvakti.blogspot.com

    Sevgiler

    Arife

  4. 4  nunubella söyledi;

    bengisu cum,poğaçan çok güzel görünüyor.mutlaka tadıda güzeldir.ellerine sağlık.sevgilerimle.
    nunubella
    not.tariflerinin çoğunu denedim.hepsi birbirinden lezzetli oldu.teşekkürler bengisu

  5. 5  Bengisu söyledi;

    Merhabalar arkadaşlar güzel yorumlarınız için çok teşekkür ederim sizinde ellerinize ve yüreğinize sağlık.
    Sevgiyle kalın…

  6. 6  Anonymous söyledi;

    hilalcim bu poğaçanın benim defterimdeki adı Annemin poğaçası dır.Sende annenin defterinden yapmışsın ne tesadüf:))Ellerine sağlık canım.
    esma

  7. 7  Anonymous söyledi;

    Merhabalar.Poğaçanı denedim,sanki hamuru tuzsuz olmuş gibime geldi ,biraz da kuru .Acaba bir hata mı yaptım?

  8. 8  Bengisu söyledi;

    Merhaba anonymous,
    eğer poğaçaya yaptığın tuz miktarı az gelmişse bir dahkine ölçüyü 2 yapabilirsin. Kuru olmasına gelince içinde kabartma tozu olduğu için mayalı gibi yumuşacık olmuyor.

  9. 9  Anonymous söyledi;

    MERHABA HİLAL,
    Poğaçan nefis görünüyor gerçekten..ellerine sağlık..ancak benim bir sorum olacak,bu verilen tariflerde farklı derecelerde fırın ısısı veriliyor ya normal el fırınında bunları pişirirken ayar yapamıyorum mesela..ısı sabit ya..bu çok fark eder mi acaba?

  10. 10  Bengisu söyledi;

    Merhabalar hiç başka bir fırında denemedim ama çok bir şey farkedeceğini zannetmiyorum.

  11. 11  ZERRİN söyledi;

    MERHABA
    Mükemmel bir pasta ailece çok beğendik eşim bayıldı

  12. 12  şafak vakti söyledi;

    MERHABALAR.Tarifinizi denedik süper oldu.bayıldık yüreğinize sağlık.teşekkür ederiz.

  13. 13  Anonim söyledi;

    Ben hamurun yumuşak olması için çok fazla un kullanmadım. Hazırladığım un ele yapışmayacak kıvamda oldu. Poğaçaların görüntüsü çok güzel olmakla beraber, poğaçalar biraz yağlı oldu.Acaba yağ miktarı mı fazla, yoksa ben mi unu az atmış olabilirim?

  14. 14  mediah söyledi;

    ^_^
    Merhabalar,
    tarifini az önce denedim fırından yeni çıktı. gönlüne sağlık pek güzel oldu….
    sıvıyağla olması da ayrıca tercih sebebi tabiki…

  15. 15  Anonim söyledi;

    poğoçalar çok güzel :P

Yorumunuzu buradan gönderin;

XHTML: Kullanılabilecek etiketler: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Yorumları takip için: RSS  |  Geri izlemeler için: Tackback
  • Arşivim