Patates Püreli Mantar

9 Şubat 2006

9 Şubat 2006, Perşembe günü eklendi |

Malzemeler: 250gr dilimlenmiş hazır mantar, 4 tane orta boy patates, 200gr kaşar peyniri, 2 adet kuru soğan, 3 adet yeşil biber, 2 adet domates, sıvı yağ, tuz, karabiber, kırmızı pul biber, kekikYapılışı: İlk olarak patatesleri haşlayın. Haşlanan patateslerin kabuklarını soyarak püre haline getirin içine istediğiniz baharatlardan atın birazda sıvı yağ ekleyip karıştırın ve püreyi daha önceden sıvı yağla altı yağlanmış mini fırın tepsisine eşit şekilde yayın. Başka bir tavada biber, mantar, soğan, domates ve baharat karışımını damak zevkinize göre karıştırın. Hazırlanan karışımı patateslerin üzerine eşit şekilde yayın. Son olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri yayın ve fırına verin. Kaşarlar kızarıncaya kadar fırında bekletin. Afiyet olsun…

(12 kere puan verildi, 5 üzerinden 3.5 puan aldı)

Loading ...

Dilerseniz aşağıdaki tariflerden birisine de göz atabilirsiniz;
Benzer Tarifler	Rasgele Tarifler
Ev Yapımı Sucuk Beşemal Soslu Tavuk Kısır Sodalı Börek Baklava	Ali Nazik Katmer Poğaça Ev Usulü Döner Brokoli Salatası Tiramisu

1 emel üstbaş söyledi;

hilalcim mrb …
tarifini çok beğendim yanlız bişeyi anlayamadım?patates püresine süt ve tereyağ giriyormu?yoksa sade mi yapıyorsun?
gerçrkten hoş görünüyor,bu tarifi misafirlarimle paylaşıcam eminim çok beğenirler,ellerine sağlık canım çok değişik bi tarif….

Yorumlama zamanı: 10 Şubat 2006, saat: 15:52

2 zeyno söyledi;

Sevgili hilal ben de mantarı çok severim ve şu bitane ayırıp ocağa koyma işini en kısa zamanda deniycem, merak ettim ,:))
Sevgiyle kal…

Yorumlama zamanı: 10 Şubat 2006, saat: 16:14

3 tuhfe söyledi;

Ellerine sağlık. Eminim nefis bir lezzet çıkmıştır ortaya.

Sevgiler.

Yorumlama zamanı: 11 Şubat 2006, saat: 00:31

4 Sibel söyledi;

Hilal bu nasıl birşey böyle?! Nefis nefis valla, bunun yanında bir de ayran olsun başka ne isterim bir akşam yemeğinde? Klasik püreye de çok hoş bir alternatif. Sağol paylaştığın için..

Yorumlama zamanı: 11 Şubat 2006, saat: 09:53

5 Bengisu söyledi;

Merhaba Emelcim, bildiğin klasik patetes püresi yani içine süt veya tereyağı yok sadece biraz sıvı yağ ve baharatlar var. Bğenmene sevindim çok teşekkürler.

sevgili Zeyno, bizde mantarlı her çeşiti çok severiz bence denemelisin şu bir tane olayını:))

Sevgili Tuhfe, Teşekkür ederim.

Sevgili Sibel çok teşekkür ederim beğenmene sevindim.

Yorumlama zamanı: 11 Şubat 2006, saat: 11:07

6 Anonymous söyledi;

tam patatesleri haşlıyordum ki mantar ve diğer malzemenin karıştırılıp çiğden mi konduğunu, yoksa biraz kavrulduğunu anlamadığımı fark ettim; imdat sibel../ yasemin

Yorumlama zamanı: 11 Şubat 2006, saat: 17:21

7 Anonymous söyledi;

hayır, imdat bengisu..

Yorumlama zamanı: 11 Şubat 2006, saat: 17:23

8 Bengisu söyledi;

Merhaba sibel-Yasemin,
size zamanında yardımcı olmayı inanın çok isterdim ama herhalde iş işden geçmiş:( ama ben yine de sorunuzu cevaplıyayım ewt mantar ve diğer malzemeleri soteledikden sonra pürenin üzerine koyuyoruz.
Sevgiler…

Yorumlama zamanı: 11 Şubat 2006, saat: 19:25

9 Anonymous söyledi;

merhaba bengisu
´bu dilimlenmis mantar hazir konserve mantar mi yoksa normal cig ve dilimlenmis mantaRMI anlamadim. istah kabartan bir goruntusu var resmin
sevgilerle.Amine

Yorumlama zamanı: 11 Şubat 2006, saat: 22:05

10 Anonymous söyledi;

HİLAL MERHABA CANIM YİNE HARİKA BİR TARİF ZATEN BİZİM EVDE EN ÇOK TÜKETİLEN SEBZE PATATES EN KISA ZAMANDA YAPACAĞIM SONUCU BİLDİRİRİM SEVGİLER…FLY

Yorumlama zamanı: 12 Şubat 2006, saat: 14:55

11 Bengisu söyledi;

Sevgili Amine,
konserve mantarda olur istersen kendinde çiğden hazırlayabilirsin teşekkürler.

Merhaba Fly,
beğenmene sevindim canım denedikten sonra yorumunu bekliyorum.
Sevgiyle kal…

Yorumlama zamanı: 12 Şubat 2006, saat: 16:48

12 emine söyledi;

Merhaba arkadaşım,
mantarlı sote, patates püresi ve kaşar üçlüsü nefis bir tat oluşturuyor.Hepsi bir arada olurda yenmezmi? En yakın zamanda yapılacaklar arasına alındı bile:))

Yorumlama zamanı: 12 Şubat 2006, saat: 17:17

13 Anonymous söyledi;

sevgili Bengisu, malzemenin su bırakma kapasitesini biraz düşününce kavurarak yapmam gerektiğini anladım; nefis bir şey oldu. Ellerine sağlık ve teşekkürler…Yasemin

Yorumlama zamanı: 13 Şubat 2006, saat: 11:12

14 Nihal söyledi;

Sevgili Bengisu, tarifini denedim. Hatta bu satirari yazarken bir yandan da afiyetle yiyorum. Harika bir lezzet cikti ortaya. Ben yaparken patates puresinin bir kismi kenara ayirip, kasar peynirden once mantarli sosun uzerine yaydim. En ustede kasar. Bu tarifi, siteni kaynak gostererek blogum Corek Otu’nda yayinlayacagim. Sevgiler.

Yorumlama zamanı: 13 Şubat 2006, saat: 22:33

15 fatuzer söyledi;

Yumiyumiyummm. Nefis görünüyor. Ve kolayda. Yemek yapmayı özledim ilk fırsatta yapmak lazım.Hemşerim ellerine sağlık

Yorumlama zamanı: 15 Şubat 2006, saat: 11:50

16 pınar öztürk söyledi;

merhaba,tarifinizi dün denedim çok çok lezzetli oldu. ama yaparken bazı konulara takıldım.tarifteki miktarlarla yapınca mantar çok az oldu ya da ben yanlış ayarladım biraz soğanı azlattım o yüzden. tepsinizin büyüklüğü nedir? resimde epey büyük görünüyor patates püresi ince bir tabaka halinde yerleştirilecek sanırım ben küçük bi borcam kullandığım için biraz kalın oldu alt tabaka ama lezzeti çok güzeldi, güzel bi alternatif oldu teşekkürler, ellerinize sağlık

Yorumlama zamanı: 27 Şubat 2006, saat: 12:00

17 Bengisu söyledi;

Merhaba Pınar,
tarifi denemen ve beğenmen çok hoş ellerine sağlık. tepsimin büyüklüğü borcamın en büyük tepsisi ayrıca mantar miktarı az gelmiş olabilir ama hani her kesin mutfakta bir göz kararı vardırya işte benimkide ondan yani isteğe kalmış çok yapmak veya az kullanmak. Her zaman beklerim yorumlarınızla sevgiler.
Yorum bırakan bütün arkadaşlarıma teşekkür ederim ellerinize sağlık
Sevgiyle kalın…

Yorumlama zamanı: 27 Şubat 2006, saat: 12:39

18 ESMA söyledi;

Sitenizi bugün tesadüfen buldum ve cok begendim.Bu tarif nefis görünüyor mantari hic patatesle kullanmamistim kesinlikle denemeliyim, yapmadan güzel olacagina inandigim tariflerden biri.ellerinize saglik sevgiler.

Yorumlama zamanı: 21 Mayıs 2008, saat: 14:09