Sandviç Ekmeği

5 Ocak 2006

5 Ocak 2006, Perşembe günü eklendi |

Malzemeler:

1 yumurta, 1/2 paket maya, 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 çorba kaşığı şeker, 5 su bardağı un (1/2 kilo), 1 su bardağı süt, 1 tatlı kaşığı tuz, hamur katı olursa alabildiğine su

Yapılışı:

Ilık süte mayayı koyup eritin ve içine geri kalan malzemeyi ekleyin ve kulak memesi kıvamından yumuşak bir hamur elde edin. Eğer hamurunuz katı olduysa biraz suyla sıvıklaştırın. En az 1 saat ılık ortamda mayalanarak kabarmalarını bekleyin. Hamur geldikden sonra istediğiniz büyüklükde toplar yaparak elinizde yuvarlayın isterseniz oval olarak da yapabilirisiniz.

Yağlamış olduğunuz fırın tepsinize aralıklarla koyun ve tepside de biraz kabarmasını bekleyin. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkan sandviçlerinizi bir kap içinde beze sarın ve sarmadan önce elinizle üzerlerine biraz su serpiştirin.

Afiyet Olsun…

(16 kere puan verildi, 5 üzerinden 4.25 puan aldı)

Loading ...

Dilerseniz aşağıdaki tariflerden birisine de göz atabilirsiniz;
Benzer Tarifler	Rasgele Tarifler
Beşemal Soslu Tavuk Esmer Güzeli Cevizli Poğaça Patatesli ve Haşhaşlı Ekmek Elmalı Kurabiye	İçli Köfte (Malatya) Esmer Güzeli Etli Topalak Boğazlı Reglan Kollu Kazak ve Diğerleri Tahinli Kurabiye

1 nightmarer söyledi;

çok harika görünüyorlar, elimi uzatsam alacak gibi oldum san kii, gecenin bu vaktin de kalkıp yapasım geldi hilalcim ,ellerine sağlık canım..

Yorumlama zamanı: 6 Ocak 2006, saat: 01:13

2 ece söyledi;

Elinize sağlık.ben de bunun daha yağlısını yapıyorum.pof pof oluyor gerçekten.

Yorumlama zamanı: 6 Ocak 2006, saat: 09:25

3 huysuz ve tatlÄ± söyledi;

inanılmaz görünüyorlar.bravo!

Yorumlama zamanı: 6 Ocak 2006, saat: 13:48

4 tuhfe söyledi;

Ellerine sağlık, gerçekten yumuşacık bir görüntüsü var.

Yorumlama zamanı: 6 Ocak 2006, saat: 14:10

5 Anonymous söyledi;

firindan ciktiktan sonra bunlari bir bez’e sarmak gerekiyor mu illa? Cikarip soguduktan sonra yiyemiyormuyuz?

Yorumlama zamanı: 6 Ocak 2006, saat: 16:09

6 Bengisu söyledi;

Merhabalar ablacım, bendede aynısı oluyor inanın bazen belli belirsiz vakitlerde pasta börek krizine giriyorum:)

Sevgili Ece seninde ellerine sağlık

Merhaba huysuz ve tatlı çok teşekkürler.

Merhaba Tuhfe beğenmene sevindim.

isimsiz arkadaşım bunları fırından çıkarınca tabi yiyebilirsin neden olmasın.

Sevgiler…

Yorumlama zamanı: 6 Ocak 2006, saat: 16:45

7 Anonymous söyledi;

Merhaba Bengisu bu sadvic ekmeklerinin yapildigi yesil elmayi bende izledim.Sizdede görünce sizin tarifi uyguladim sonuc gercekten harika oldu.Dogrusu bu kadarini beklemiyordum.Sonucu gördükten sonra yorum yazip memnuniyetimi bildirmek istedim.Ne de olsa marifet iltifata tabii dir dimi.

Yorumlama zamanı: 17 Ocak 2006, saat: 20:31

8 nsevil söyledi;

merhabaklar.anlaşılan yeşi elma izleniyor.bene arada takip ediyorum.kilolardan dolayı ne kadar uzak kalmaya çalışsamda bi şeyler beni çekiyor.
bu tarifte annemin yaptığı olduğundan tadını çok iyi biliyorum.denemiş biri olarak herkese tavsiye ediyorum.sevgilerle..

Yorumlama zamanı: 19 Ocak 2006, saat: 22:39

9 Anonymous söyledi;

çok güzel görünüyorlar.ellerine sağlık.
nunubella

Yorumlama zamanı: 20 Ocak 2006, saat: 12:32

10 Sibel söyledi;

Ellerine sağlık Hilal! Bayılıyorum bu minik ekmeklere. Ben yarıyarıya kepekli un kullanıyorum. Sevgiler..

Yorumlama zamanı: 27 Ocak 2006, saat: 08:17

11 Anonymous söyledi;

merhaba Bengisu,
tarifinizi dun denedim, yalniz tarifte yazan yumurtayi icine mi koyucam emin olamadim, ben ustune surmek icin ayirdim, hamurum cok sert oldu ama ben sut ve su katarak yumusattim sonuc mu ? HARIKA ama yinede dogrusunu bilmek istiyorum.. tesekkurler..

Yorumlama zamanı: 10 Şubat 2006, saat: 23:57

12 Bengisu söyledi;

Merhaba (anonim)isminizi yazmadığınız için size böyle hitap etmek zorunda kaldım kusura bakmayın.Malzemenin içindeki bir yumurtanın beyazı içine sarısı yüzüneydi tarifi beğenip yapmanıza sevindim sizlerinde ellerine sağlık afiyet olsun sevgiler…

Yorumlama zamanı: 11 Şubat 2006, saat: 11:12

13 Sema Yilmazalp söyledi;

Gercekten Harika.Ayni Pastahanedekiler gibi.Ben birazda icine mahlep kattim.
Ertesi günde kalanlari ikiye böldüm,üzerlerine beyaz peynir,bir yumurta sarisi
kirmizi toz biber,margarin ve bol dereotunu ezip sürdüm.Firinda on dakika kadar
isittim.Cok lezzetli oldular.Denemenizi tavsiye ederim.
.

Yorumlama zamanı: 9 Eylül 2007, saat: 23:10

14 Nehir söyledi;