Beşemal Soslu Tavuk

25 Ocak 2006

Beşemal Soslu Tavuk

Kategorisi:Et Yemekleri, Fırında Yemekler | 25 Ocak 2006, Çarşamba günü eklendi |

Malzemeler: 1 adet tavuk göğsü(haşlanmış), havuç, patates, bezelye, hazır garnitürlerden (ben tavuğu haşlarken havucu, bezelyeyi ve patatesi içerisine attım), istediğiniz miktarda kaşar peyniri rendesiBeşemal Sos: 4 çorba kaşığı un, 4 çorba kaşığı tereyağı, 3 su bardağı süt, tuz, karabiber Yapılışı: Tavuk göğsünü yıkayıp haşladıktan sonra güzelce didin. Eğer hazır ganitür kullanıyorsanız yıkayıp konserve kokusunu giderin. Ben gibi tavukla haşlamak isterseniz patetesi havucu küp küp doğrayın ve bezelyeyle birlikde haşlanan tavuğun içerisine atın. Pişireceğiniz borcam tepsinizin tabanına bezelyeyi, havucu ve patetesi yayın. Üzerine haşlanmış ve didmiş olduğunuz tavuk etlerini yayın. En üste hazırladığınız beşemal sosu dökün ve tepside heryerine karışmasını sağlayın. Sosun üzerine de kaşar peyniri rendesini serpin. Eğer yağ eklemek isterseniz üzerine belli aralıklarla margarin koyabilirsiniz. 200 derecede 20-25 dakika üzeri kızarana kadar pişirin. Beşemal Sos’un yapılışı: Unu tereyağında kavurun. Un hafiften sararınca sütü ekleyin bir kaşık yardımıyla sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin. Sonradan içerisine tuzunu ve karabiberini ilave edin.Afiyet Olsun…

1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan (41 kere puan verildi, 5 üzerinden 3,59 puan aldı)
Loading ... Loading ...

“Beşemal Soslu Tavuk” yazısı için hali hazırda 9 adet yorum yapılmıştır

Bu yazı için neden düşüncelerinizi belirtmiyorsunuz? Sizin düşünceniz de bizler için değerlidir... haydi şimdi yorumlayalım :).

  1. 1  Anonymous söyledi;

    hilalcim merhaba şükür kavuşturana …beşamel soslu tavuk yapmışsın bende zaman zaman misafirlerime yapıyorum süper oluyor .Çok güzel ve lezzetli gözüküyor ellerine sağlık..SEVGİLER FLY

  2. 2  zeyno söyledi;

    evet özlemiştik tariflerinizi. Hoşgeldiniz tekrar ve iyiki geldiniz:))) Bu tarifi ben de uyguluyorum çok nefis oluyor denemeyenlere öneririm.Ben bazen yanlızca tavuk kullanıyorum diğer malzemeyi koymuyorum.Beşemal sos herşeyi mükemmel yapıyor diye düşünüyorum..

  3. 3  oezlem söyledi;

    Bengisu..yorumunu aldim..dünden belli inan gözüm sendeydi..bekledim dogrusu :-}
    cbox neden bozuk bilmiyorum ama kimseninki olmuyor..
    benim kilom 48, boyumda 1,68cm.
    sakin sasirma ben yemek yapmaya bayilirim ama yemege gelince cok titizimdir..yani kilo alacam diye korkudan tadimlik sade yediklerim..ama kiloda pek almiyorum asiri bünyemden geliyor snirim.
    sana birsey sormak istiyorum senin sayfan acayip Hit aliyor bu nerden kaynaklaniyorki acaba? bana yardimci olablirmisin? sayfami nasil tanitip izliyeci kazanabilirim..cok sevinirim..benim simdiye kadar 90´ini gecmedi cünkü..
    kendine iyi bak
    Özlem
    benide unutma

  4. 4  Anonymous söyledi;

    Merhaba. güzel görünüyor. iyi ki hatırlattın. ben de biraz değişik versiyonunu yapıyorum beşamel soslu tavuğun bu yakınlarda yapayım bari.
    http://www.blogcu.com/hilalincicileri
    Hilal

  5. 5  Anonymous söyledi;

    Hoşgeldin Hilalcim özlettin kendini. Tarif harika gözüküyor. Başemal soslu şeyleri çok severim bende. Dediğin gibi kuş gribi nedeni ile ben ne tavuk nede yumurta kullanabiliyorum. Yumurtasız da bişey olmuyor ve yapamıyorum zaten. Tavuk ise acil zamanlarda çok işime yarıyordu. Bu kararsızlık ne zamana kadar sürecek bilmem :( :( Kendine iyi bak canım öptüm . Sevgiler Bahar

  6. 6  nevin söyledi;

    bu beşemal soslu tavuk harikulade bir şey herkese tavsiye ediyorum denemekte geç kalmayın lütfen

  7. 7  Anonim söyledi;

    selam ben başemel soslu tavugu kızartarak yapıyorum muhteşem oluyor :P

  8. 8  ayca söyledi;

    ellerine sağlık adaşım. adaşım diyorum çünkü ismimin anlamı hilal.
    Beşamel soslu tavuk en sevdiğim yemeklerdendir. ama kendim hiç yapmamıştım. tarifin ve fotoğrafı beni heveslendirdi. inşallah ilk fırsatta yapmak istiyorum.
    selamlar

  9. 9  nihal söyledi;

    :lol:
    harika bir yemek şimdi eşim istedi yapıyorum ama ben yağı fazla koymuyorum daha hafif oluyor deneyin mutlaka :)

Yorumunuzu buradan gönderin;

XHTML: Kullanılabilecek etiketler: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Yorumları takip için: RSS  |  Geri izlemeler için: Tackback
  • Arşivim