Tiramisu

25 Aralık 2005

Tiramisu

Kategorisi:Pastalar-Börekler | 25 Aralık 2005, Pazar günü eklendi |

Malzemeleri: Pandispanyası için: 5 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1,5 su bardağından biraz eksik un, 1 paket kabartma tozu, 2 kaşık kakaoKreması için: 1/2 süt, 3 yemek kaşığı un, 4 yemek kaşığı şeker, 1 yumurta sarısı, vanilya, 1 kutu labne peyniri, Arasına sürmek için: 1 yemek kaşığı nescafe, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı süt tozu Hazırlanışı: Öncelikle yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın unu kakaoyu ve kabartma tozunu eliyerek ekleyin ve karıştırın. Normal büyüklükde bir tepsiyi yağlayın ve hamuru içerisine dökün. 180 derecede 20-25 dakika pişirin. Soğudukdan sonra bir naylon iplik yardımıyla ikiye bölün. 1 su bardağına şekeri, nescafeyi ve süt tozonu koyup içine ılık su ilavesiyle iyice karıştırın. Bu karışımı ikiye böldüğümüz pandispanyaların arasına sürün. Kremasını hazırlamak için bir tencereye sütü, şekeri, unu karıştırıp muhallebi gibi karıştırarak pişirin. Krema ılıdıktan sonra vanilyayı ve labne peynirini katıp karıştırın ve mikserle biraz çırpın. Katlar arasına hazırladığınız kremayı sürün. Sonra diğer parçayı da üzerine kapatıp kalan kremayı üzerine ve yanlarına sürün. En üste de çay süzgeciyle pastanın üzerini kapatacak şekilde bolca kakao serpin. Buzdolabın da 2-3 saat bekledikden sonra servis edebilirsiniz.Afiyet Olsun…

1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan (13 kere puan verildi, 5 üzerinden 3,92 puan aldı)
Loading ... Loading ...

“Tiramisu” yazısı için hali hazırda 12 adet yorum yapılmıştır

Bu yazı için neden düşüncelerinizi belirtmiyorsunuz? Sizin düşünceniz de bizler için değerlidir... haydi şimdi yorumlayalım :).

  1. 1  emel üstbaş söyledi;

    merhaba hilalcim senin tiramisun da çok güzel görünüyor.benim bildiğim damla sakızlı bide onu dene çok hoş oluyor vanilya yerine damla sakızı koymayı dene bence…

  2. 2  Bengisu söyledi;

    Merhabalar Emelcim,
    öncelikle yorumun için çok teşekkürler aslında internette baktığım tiramisu tariflerinde hiç damla sakızıyla karşılaşmadım. Ama biliyorsun damla sakızlı tiramisuyu senin sayende tatmıştım :) ) ellerine sağlık çok hoştu ama denemek isteyenlere güzel bir altarnetif önerin için çok teşekkür ederim canım.
    Sevgiler…

  3. 3  Anonymous söyledi;

    merhaba Hilal
    özellikle hamur işlerini denedim ve hepsinde başarılı oldum tariflerin güzel bizlerle paylaştığın için teşekkür ederim

  4. 4  sadiye söyledi;

    Merhaba.

    Siteni begeniyle takip ediyorum.Çalışmalarında başarılar..

  5. 5  Anonymous söyledi;

    merhaba.Bir şey soracağım.1/2 süt
    500ml midir?Teşekkür ederim

  6. 6  Bengisu söyledi;

    Merhaba anonymous,
    1/2 yarım kilo süt oluyor.
    Sevgiler…

  7. 7  Anonymous söyledi;

    merhabalar
    hilal ellerine sağlık tüm tarifler harika hepsini tek tek denemeyi düşünüyorum.tiramisuyu çok küçükken bi kere denemiş bi dahada denememiştim.sanırım ilkokuldaydım.labne yerine bildiğin kalıp peynir koymuştum:))) güya anneme sürpriz yapacaktım.ama sonunu tahmin edebiliyosun sanırım direk çöpe gitti ne yazıkki:)) o günden sonra yapmadım hiç ama bu tarifi deniyicem.güzel olacağına eminim.emeğine sağlık.
    nur…

  8. 8  ayşe söyledi;

    merhaba tarifinizi yeni gördüm henüz uygulamadım ama en kısa zamanda uyguluycam çok güzel görünüyo hoşçakalın.

  9. 9  hatice söyledi;

    merhaba bengusu hanim lapne peynirini nerden bulabilirim yurt disinda kaldigim icin bilmiyorum ilk defa adini duyuyorum bilgi verirseniz sevinirim sevgiler

  10. 10  cansu söyledi;

    bence çoooooooooooook güzel tarifleriniz var çokkkkk tesklr :)

  11. 11  Anonim söyledi;

    :bandit: :ninja: :evil: :D :)

  12. 12  Anonim söyledi;

    :lol: bayıldım tadı çok güzldi

Yorumunuzu buradan gönderin;

XHTML: Kullanılabilecek etiketler: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Yorumları takip için: RSS  |  Geri izlemeler için: Tackback
  • Arşivim