19
Mayıs
2007
Kurabiyeler,
bengisu ,
22 Yorum
Uzun zamandır bloguma tarif ekleyemiyordum. Çarşamba gün gelen arkadaşlarım için birkaç çeşit yapmıştım. Bunlardan birisi de mahlepli kurabiye simit idi. Arkadaşlarım da çok beğenmişti zaten kurabiyeleri. Bu ayın etkinlik konusunun da kurabiye olduğunu görünce ben de annemden almış olduğum tarifi eklemek istedim. İnşallah sizler de beğenirsiniz.
- Mazemeler
- 100 gr Margarin
- 100 gr YoÄŸurt
- 2 çorba kaşığı sirke
- 1 yumurta
- 1 Çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Üzeri için yumurta sarısı
- Aldığı kadar un
Yapılışı: Tüm malezemeleri bir kapta karıştırıp (Yumuşak margarin, yoğurt, sirke, yumurta, sıvı yağ, mahlep, kabartma tozu, şeker, tuz sırasını takip edebilirsiniz) en son unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim. İstediğimiz şekilleri vererek üzerine yumurta sarısı ve susam serpelim. 170 derecede 25 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
Mahlepli Simit Kurabiye için
22 Yorum yapıldı, yorum yazmak için buraya tıkla

Bekleyin ...
10
Mayıs
2007
yayinlanmamis,
bengisu ,
26 Yorum
Uzunca bir aradan sonra yeni blog sayfamı hazırlamış ve tekrar yayına başlamıştım ki, şimdi de başka bir sebeple pek sık ilgilenemez oldum. Ama bu seferki tatlı bir sebep. İnşallah 5 ay sonra ailemize yeni bir fert katılacak :). Sevinçliyim, ama gerçekten günlerim çok zor geçiyor. Yemek bile yapamaz haldeyim. Bloğuma tarif eklemek bir yana yorumlarınıza bile doğru dürüst karşılık veremez oldum. İnşallah bu durumdan ötürü beni mazur görürsünüz. En yakın zamanda bu sıkıntılarımın geçmesi ve tekrar sizlerle daha sık görüşebilmek dileğiyle.
İlginize teÅŸekkürler…
Kusura bakmayın için
26 Yorum yapıldı, yorum yazmak için buraya tıkla

Bekleyin ...
25
Åžubat
2007
EliÅŸleri,
bengisu ,
21 Yorum
Bu kış neredeyse hep kızıma çalıştım. Ve bütün çalışmalarımda akıllı yün kullandım. Ördüklerimi sizlerle paylaşmak istedim.
Kızıma ördüğüm kazaklardan birincisi lila renkli olan model (Boğazlı reglan kollu kazak).Bu kazak 3 yumak ipten çıktı ve 5 numaralı şişle ördüm. (Fotoğrafları büyütmek için üzerlerine tıklayınız.)
 
İkincisi de yeğenime örmüş olduğum yakalı kazak.3 yumaktan çıktı ve bunu da 5 numaralı şişle ördüm.Bu kazağa ayrıyeten yaka da ekledim.
 
Son olarak da yine kızıma örmüş olduğum yakalı süveter modeli. Bu süveter 2 yumaktan çıktı ve 4 numaralı şişle örüldü. Badilerinin üzerine yakalı olunca güzel duruyor.

Boğazlı Reglan Kollu Kazak ve Diğerleri için
21 Yorum yapıldı, yorum yazmak için buraya tıkla

Bekleyin ...
19
Åžubat
2007
Kekler, Etkinlikler,
bengisu ,
21 Yorum
Bu ayki (#19 Kek Ye) etkinliÄŸin ev sahibesi Kekevi‘ne çok teÅŸekkür ederim ve kolaylıklar dilerim. ArkadaÅŸların tariflerini sabırsızlıkla bekliyeceÄŸim.
Ben de uzun zamandır site deÄŸiÅŸikliÄŸi çalışmaları sebebiyle etkinliklere katılamamıştım. ArÅŸivimde bulunan bir tarifle bu etkinliÄŸe katılmak istedim… (FotoÄŸrafları büyütmek için üzerlerine tıklamanız yeterli)
Malzemeler:
3 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı yoğurt, 1 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, isteğe göre ceviz içi ve kakao(ben kullandım), 4 su bardağı un -ama siz göz kararı azaltıp çoğaltabilirsiniz-
Yapılışı:
Bir kabın içerisine oda ısısında olan yumurtalarla şekeri mikserle 10 dakika falan iyice köpürene kadar çırpın. Çırptığınız malzemeye sıvı yağı, yoğurdu, vanilyayı (isterseniz limon veya portakal kabuğu rendesi de koyabilirsiniz) ilave edip çırpın. Ayrı bir kaba ununuzu ve kabartma tozunuzu
eleğin içerisine dökerek eleyin ve malzemenin içerisine koyun.
Önceden temizlenmiş ve biraz ılık suda bekletmiş olduğunuz üzümleri de içerisine ilave ederek hafiften karıştırın. Yağladığınız kek kalıbına hazırladığınız hamuru döküp önceden ısıttığınız 180 derecelik fırınınızda 40-45 dakika içini çekene kadar pişirin. (kakao ve ceviz eklemek isterseniz; cevizi üzümlerle beraber koyun, kakaoyu da ilk malzemeler çırpılırken katın).
Üzümlü ve Cevizli Kek için
21 Yorum yapıldı, yorum yazmak için buraya tıkla

Bekleyin ...
18
Åžubat
2007
DiÄŸerleri,
bengisu ,
22 Yorum
Uzunca bir aradan sonra yeni sitem ve yeni sayfa tasarımımla sizlerle tekrar beraberim…
Bundan sonra sizleri yeni siteme bekliyorum. Eski sitemdeki tüm tarifler ve mesajları yeni siteme aktardım. Eskiden eklemiş olduğum tüm tariflere buradan bakabilirsiniz. Eski sitemde yaptığınız tüm yorumlar da yeni siteme aktarılmıştır. Sitem hakkındaki yorumlarınızı bekliyorum.
Not: Daha önce sitelerine beni eklemiş bulunan blog sahibi arkadaşlarım yeni adresimi sitelerine kaydederlerse çok sevinirim.
Yeni adresim: http://www.topraktencere.com
Sitenize eklemeniz gereken Kod:
<_a href_=_"http://www.topraktencere.com"_>Toprak Tencere<_/_a_>
Sitenize eklerken _ simgeleriniz siliniz…
Bengisu’nun Mutfağı taşındı :) için
22 Yorum yapıldı, yorum yazmak için buraya tıkla

Bekleyin ...